Beber café con el estómago vacío puede tener varios efectos negativos en el cuerpo. Aquí hay algunas razones por las que se considera desaconsejable:

- Aumento de acidez estomacal: El café es naturalmente ácido y estimula la producción de ácido gástrico en el estómago, lo que causa irritación en el revestimiento del estómago, y sus síntomas son acidez estomacal, dolor abdominal o incluso úlceras en personas sensibles.
- Impacto en apetito y digestión: La cafeína presente en el café puede suprimir el apetito y ralentizar la digestión en algunas personas. Esto te lleva a una menor ingesta de alimentos y nutrientes esenciales durante el desayuno y a la larga puede afectar negativamente el equilibrio nutricional.
- Aumento de ansiedad y estrés: Para algunas personas, la cafeína puede aumentar los niveles de ansiedad y estrés, especialmente cuando se consume con el estómago vacío. Esto pasa porque la cafeína puede estimular la liberación de hormonas del estrés, como el cortisol y la adrenalina, y provoca síntomas de nerviosismo y agitación.
- Desestabilización de niveles de azúcar en sangre: El café influye en los niveles de azúcar en sangre, y más aún cuando se consume sin alimentos o sea en ayunas. En personas susceptibles, esto puede provocar fluctuaciones en los niveles de azúcar en sangre, lo que puede afectar negativamente el estado de ánimo, la energía y la concentración.
En resumen, mientras que una taza de café por la mañana puede ser una forma común de despertarse, es importante considerar cómo afecta tu cuerpo cuando lo bebes en ayunas.
Y claro que he bebido café en ayunas, muchas veces era mi preworkout cuando entrenaba a las 7:30 de la mañana, pero me ocasionó una gastritis tan fea que tuve que dejarlo un tiempo porque mi estomago ya no lo aceptaba. Cambie mis hábitos empecé a tomarlo más tarde o después del desayuno y ahora todo perfecto.
Y claro que he vuelto a tomar café en ayunas por ejemplo cuando voy de viaje o al aeropuerto muy temprano, etc, si he bebido café en ayunas pero le agrego leche.
Pero en mi día a día opté por beberlo más tarde.
Gracias por llegar hasta aquí.
